the FINE DINING EXPERIENCe

Geniet tijdens het diner van je oesters, kreeftensoep, sashimi & sushi, seafood en/of heerlijke vlees- en vegetarische gerechten. Alleen de beste kwaliteit vis, mooiste stukken vlees en seizoensgebonden groenten.

Ons Verhaal

Ons Geheim

Restaurant Kaiseki is een exclusief Japans sushi restaurant in Vught, richt zich op een luxe klantenkring en biedt een rustige sfeer met kwalitatieve Japanse fusion gerechten.
Geniet tijdens het diner van je oesters, kreeftensoep, sashimi & sushi, seafood en/of heerlijke vlees- en vegetarische gerechten. Alleen de beste kwaliteit vis, mooiste stukken vlees en seizoensgebonden groenten.
Onze wijnexperts helpen jou graag bij het vinden van de perfecte wijnen uit een brede scala van toegankelijke, exclusieve wijnen uit ons portfolio!
Ervaar Kaiseki – Fine Dining!

Ons Restaurant

een unieke ervaring

Fusion koken kent geen grenzen. Ingrediënten, ideeën, kookmethodes en geheime recepten circuleren al eeuwen over de hele wereld. Talloze spannende smaken!
Geuren en smaken van markten van Marrakech, Izakaya van Tokyo of Phở van Saigon oftewel elementen van verschillende culinaire tradities combineert die afkomstig zijn uit verschillende landen, regio’s of culturen. Fusion koken is een ware levensfilosofie!

The Fine Dining Experience

Iedere gast moet 100% tevreden het restaurant verlaten en met veel plezier terugkijken op zijn of haar bezoek. Dit wordt bereikt met de hulp van geïnspireerde medewerkers. Service met een oprechte glimlach! Welk restaurant je ook kiest: Restaurant Kaiseki in Vught staat voor kwaliteit en gastvrijheid.

ons menu
onbezorgd genieten

Voor a la carte zie onze volledige menukaart

  • 4 gangen ‎48,00
  • 5 gangen 58,00
  • 6 gangen 68,00
  • 7 gangen 78,00
  • 5 COURSE ALL-IN MENU 98.00
Afhalen & Bezorgen

Geen tijd om te koken? Geen probleem! Restaurant Kaiseki is gevestigd in Vught en neemt uw bestelling graag online op. Kaiseki ‘Home Experience’ is ons idee om u hetzelfde Japanse eten van de hoogste kwaliteit te bezorgen bij u thuis. 

U kunt kiezen uit een brede selectie sashimi, sushi, gefrituurde en warme gerechten en ervan genieten in het comfort van uw eigen huis. Neem de tijd om door ons interactieve online menu te bladeren en plaats de bestelling wanneer u klaar bent. Het duurt ongeveer een minuut om uw bestelling te bevestigen en u een geschatte bereidingstijd te geven.

Kaiseki

fresh food, warm people
JAPANESE FUSION & SUSHI​

Restaurant Kaiseki introduceert als een van de eerste Japanse Fusion Cuisine het fine dining concept in Vught, waar betaalbare, kwalitatieve Japanse Fusion gerechten worden geserveerd op een culinaire manier.
Laat u verrassen door onze culinaire gerechten met bijpassende wijnen om een geweldig diner te ervaren. Oftewel een echte fine dining!

DSC_3303-min
The Name Kaiseki

Kaiseki of Kaiseki-ryōri is een traditioneel Japans meergangendiner. De term verwijst ook naar de verzameling vaardigheden en technieken die de bereiding van dergelijke maaltijden mogelijk maken.